本文目录一览：
- 1、常州十大必吃美食
- 2、常州美食排行榜前十名
- 3、常州必买的十大特产
常州十大必吃美食
必吃理由：糟鸭是常州特色美食，选用优质鸭子腌制而成，味道鲜美，肉质酥软。旗鱼脍料理店：必吃理由：旗鱼脍选用新鲜旗鱼肉，搭配独特调料，口感清淡鲜美，适合海鲜爱好者。红烧肉传统餐馆：必吃理由：红烧肉是常州经典菜品，五花肉经过慢火慢炖，肉质酥软，肥而不腻。
常州十大名菜包括：芙蓉螺蛳：壳薄肉厚，以豆浆喂养，鲜辣可口，是常州武进地区的特色美食，深受食客喜爱。溧阳扎肝：将猪肝、油豆腐、带皮猪肉、水发笋干用猪小肠捆扎，放入红烧汤汁中卤煮，外色红亮，鲜甜卤香，被誉为“溧阳三宝”之一。
加蟹小笼包 常州版小笼包，蟹黄与猪肉馅结合，皮薄汁多，搭配姜丝醋食用更鲜美。推荐店铺：迎桂馒头店。 *** 糕 分甜（芝麻糖馅）和咸（葱油馅）两种，酥脆掉渣，曾是乾隆下江南时的贡品。 银丝面 面条细如发丝，用鸡汤或红汤打底，配以浇头（如鳝丝、虾仁）。老字号常州银丝面馆必尝。
常州百年老字号美食主要包括以下几款： 红梅牛奶 简介：红梅牛奶源自常州红梅乳业有限公司，是许多常州人儿时的记忆，代表着童年的味道。
**天目湖砂锅鱼头**：这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的味道闻名，是常州的代表性美食之一。砂锅鱼头选用新鲜的鱼头，搭配天目湖特产的调料和食材，经过长时间的炖煮，使得鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受游客和当地人的喜爱。 **溧阳扎肝**：溧阳扎肝是常州的传统名菜， *** 工艺独特，味道鲜美。
常州美食排行榜前十名
1、常州美食排行榜前十名 三九馄饨面条：位于会馆浜路与勤业南路交叉口东南50米，这家店铺已有26年的历史，是常州营业时间最长的馄饨店。 王船长龙虾（陈渡店）：位于陈渡新苑1-70号，王船长龙虾是常州的网红夜宵店铺，其羊肉串备受推崇。
2、常州炒麻糖：常州炒麻糖是常州地区特有的传统小吃，选用优质糯米、芝麻、麦芽糖等原料，经过独特的炒制工艺，口感香甜、酥脆，回味无穷。 常州糖醋排骨：常州糖醋排骨选用猪排骨为主料，经过红烧、糖醋烹制而成，色泽红亮，酸甜可口，肉质鲜嫩，是常州地区的一道特色菜肴。
3、首先推荐的是常州的臭豆腐，外皮香脆，内里鲜嫩，搭配特制的酱料，味道独特。其次，常州的烧烤也是夜宵中的佼佼者，特别是烤羊肉串，肉质鲜美，烤制得恰到好处，香气四溢。此外，还有著名的常州大排，外焦里嫩，味道鲜美。而常州的生煎包，则以其皮薄馅大，汤汁丰富著称。
4、**天目湖砂锅鱼头**：这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的味道闻名，是常州的代表性美食之一。砂锅鱼头选用新鲜的鱼头，搭配天目湖特产的调料和食材，经过长时间的炖煮，使得鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受游客和当地人的喜爱。 **溧阳扎肝**：溧阳扎肝是常州的传统名菜， *** 工艺独特，味道鲜美。
5、常州糟扣肉 五花肉用酒糟腌制后蒸制，肥而不腻，入口即化，带有酒香，是传统家常宴客菜。 网油卷 常州传统甜点，用猪网油包裹豆沙馅油炸，外酥里糯，甜香独特（现已少见，部分老字号可寻）。
常州必买的十大特产
1、**常州梳篦**：作为中国著名的手工艺品之一，常州梳篦以其精美的工艺和独特的设计而闻名。梳篦不仅具有实用价值，还具有较高的艺术价值和收藏价值。 **溧阳风鹅**：溧阳风鹅是常州的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、风味独特而受到食客的喜爱。
2、常州有许多特产非常适合作为伴手礼或纪念品带走，以下是常州必买的特产推荐： 金坛雀舌茶 简介：金坛雀舌茶是常州的传统特色名茶，历史悠久，曾在多次名茶评选中获得殊荣。特点：色泽翠绿，清香爽口，是茶叶爱好者的优选。 常州 *** 糕 简介：常州 *** 糕是一种椭圆形的大烧饼，具有独特的口感和风味。
3、常州必买的十大特产包括：常州萝卜干、金坛雀舌、常州 *** 糕、溧阳白芹、建昌红香芋、常州蟹壳黄、龙泉印泥、天目湖白茶、加蟹小笼包以及银丝面。常州萝卜干以其独特的腌制工艺和口味著称，是常州著名的土特产。金坛雀舌则是一种优质的绿茶，冲泡后香气清高，滋味鲜爽。
4、- **特点**：常州 *** 糕是常州的传统糕点，以其独特的 *** 工艺和香甜的口感著称。- **推荐原因**：常州 *** 糕不仅是美味的小吃，还承载着常州的地方文化和历史记忆。 **常州萝卜干 - **特点**：常州萝卜干是常州的传统腌制食品，以其独特的风味和口感受到人们的喜爱。
5、常州必买的十大特产包括：天目湖白茶、金坛雀舌茶、常州梳篦、金坛封缸酒、建昌红香芋、溧阳白芹、阳湖水蜜桃、常州 *** 糕、常州萝卜干以及留青竹刻。天目湖白茶和金坛雀舌茶都是常州著名的特产名茶。天目湖白茶产自溧阳市，以其独特的感官品质如外形细秀、色泽绿润、香气栗香馥郁而著称。
6、简介：天目湖白茶是江苏常州溧阳市的地方特产，也是江苏省十大名茶之一。其茶叶色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽。常州梨膏糖：简介：常州梨膏糖是常州的传统特色名点，历史悠久。它以梨为主要原料，经过精心熬制而成，具有润肺止咳、清热解毒的功效。
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